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北海道函館産 えぞわかめ 38g 便 最新作

北海道函館産 えぞわかめ 38g 便 最新作

【市場には出回らない希少海草】

北海道函館、昆布漁師町ならではの隠れた食材「えぞわかめ」別名:こざるめん と呼ばれ、味噌汁の具として愛されてきました。鍋物・お汁もの・中華炒め物にも煮崩れしにくく、美味しいです。水に10分ほど戻し、水気を切ってから料理にお使い下さい。≪産地・特徴≫北海道函館市恵山地区周辺・限定された地域にのみ生息する芯のしっかりしたワカメの仲間(学名:チガイソ 地元では「こざるめん」と呼ばれております)。通常のわかめより肉厚で歯ごたえがあり、コクのある味が特徴です。

商品名えぞわかめ
原材料名えぞわかめ(チガイソ)北海道函館産 ※ワカメの仲間です
内容量38g
保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
お召し上がり方水に10分ほど戻します。軽く水洗いしてお使い下さい。定番の味噌汁の具として、鍋物・お汁もの・中華炒め物にも煮崩れしにくく、美味しいです。
開封後の注意点乾物ですので開封後は特に湿気が入らぬようご注意ください。
お召上がりの前に本品は水に戻しますと約8倍の量に増えます。水戻し後はお早めにお召し上がりくださいませ。